Главная » 2013 » Сентябрь » 1 » Здобнов - Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Для предприятий общественного питания
18:35
Здобнов - Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Для предприятий общественного питания
195 гр КУПИТЬ
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Для предприятий общественного питания
Составители: Алексей Здобнов, Виктор Цыганенко
Цена: 195 гр
Купить книгу, в книжном магазине «ЗНАТОК»
(Как заказать доставку книг из нашего магазина по Украине, или купить в Николаеве см. http://knigi-znatok.at.ua/news/2/2013-07-21-16)
Еще один наш сайт (БЕЗ РЕКЛАМЫ!!!) – http://znatokus.com.ua
Издательство:Арий
680 стр.
Формат 70x100/16 (167x236 мм)
Твердый переплет
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания разработан Научно-исследовательским институтом общественного питания, специалистами и практическими работниками отрасли.
 Настоящий сборник содержит разделы: холодные блюда; супы; блюда из картофеля, овощей и грибов; блюда из круп; блюда из макаронных изделий; блюда из яиц; блюда из творога; блюда из рыбы, морепродуктов и раков; блюда из мяса и мясных продуктов; блюда из сельскохозяйственной птицы, пернатой дичи и кролика; гарниры; соусы; сладкие блюда; напитки; коктейли; мучные изделия; украинские национальные блюда.
Для предприятий общественного питания.
Прикрепления: Картинка 1
Категория: Книги в нашем магазине. Кулинария. Рукоделия. Домашний быт. | Просмотров: 1439 | Добавил: Мария | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 1
1 Мария  
0
Условия заказа смотрите http://knigi-znatok.at.ua/news/2/2013-07-21-16(пишите по адресу priluki)
Админ

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]